In der Gemüse-Aufbereitung werden Gemüse und Obst zerkleinert.
Das zerkleinerte Gemüse und Obst wird zum Kochen verwendet.
Wir arbeiten auch mit Maschinen.
Aufgaben:
Obst und Gemüse werden gewaschen und geschnitten.
Wir arbeiten mit Küchen-Geräten, Messern und Reiben.
Wir bereiten Salate und Rohkost zu.
Die Arbeits-Flächen und Geräte werden sauber gemacht.
Arbeitsort:
Gronenfelder Werkstätten
Gronenfelder Weg 22
15234 Frankfurt (Oder)